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今日は生協の集まりでした。

サポーターグループというのに参加しています。
そのめんばーで食べました。
結果…
同じように膨らんではいるが、
生協の卵の方は、弾力性があり、つぶしても復元力がある。
むっちりとしている???
いい香り♪
スーパーの卵のほうは、復元力が若干劣る。ぽそぽそする?

まぁ、思い込みもあるでしょうが。。。(笑*


卵とお砂糖と小麦粉だけのスポンジケーキ。
意外と皆さんに評判よくてようございました。





れしぴ
卵   4個
砂 糖100グラム
薄力粉100グラム
☆薄力粉は3回振ってね♪

1.ボールに卵と砂糖を入れ泡立てます。
☆電動泡立器を使うのなら湯煎にかける必要はありません。
☆手動でがんばる方は湯煎にかけたほうがいいでしょう。
少なくとも卵は室温にしてください。
2.もったりとするまで(泡立器で持ち上げた生地がリボン状に落ち、落ちた生地の跡がゆっくりと戻るくらい)約10分?がんばってください。
☆もういいかな?と思ってからさらにもう少しかき混ぜるといいようです。ただし泡立てすぎるとおいしくないのです。この加減は自分で覚えるしかない?^^;
3.ふるった粉を入れ、泡立器(これは手動ね)でぐるっと混ぜます。粉は一気に入れてかまいません。泡立器を持った手と反対の手で泡立器の回す方向と反対方向にボールをまわし、一回しした泡立器はボールの真ん中を一回切るようにします。
☆よくへらを使うように書いてありますが、へらを使うとなぜかこねてしまう人が多く、失敗の元のような気がします^^;
4.紙を敷いた型に一気に流しいれ、生地を入れた型は、15センチほどの高さからまっすぐに落とし、大きな気泡を無くすようにします。(2~3回?)
5.150度にあらかじめ予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
☆オーブンによって癖がありますから、中段にいれた方がよいオーブンもあるでしょうし、我が家のようにターンテーブルに乗せて焼かないと高さが足りないオーブンもあるので、加減は調節してください。
☆竹串をさしてみて、何もついてこなければ焼き上がりです。

070130_2306~001-1.jpg


いつもならこれに無塩バター50グラムも入りますが、
無くてもしっとり焼けるんだな、これが(笑*
入れるのなら湯銭にかけて溶かしたバターに小さじ1杯の薄力粉を入れて、出来上がった生地に混ぜてください。
薄力粉を入れると、バターが生地の中に沈まず、均一に混ざります。
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お嬢様のお昼ご飯

お嬢様は、すっかりお料理にはまって…^^;
くれぐれも、この時期に怪我をしないでください。
070131_1238.jpg

で、本日はドライカレー♪
出先のσ(^^)のところに、○○どこ?という問い合わせが…
材料揃えてからやろうと思わないとか、
うちに全部材料にあると思うところが、
らしいといえばらしい(笑*

実験失敗

某生協の卵と
スーパーの98円の特売の卵
ケーキにしたら違いが出るか?


違わなかったよ…^^;
あ~あ。
実験失敗。

これじゃどっちがどっちだかわからない。
その上、生協の卵は型から出すときに傷つけちゃって…
上が凸凹してるし…


これって腕前がよすぎなのかな?(爆)
逝ってきます(>_<)ノ ~~●~* バクダン 070130_2305~001-1.jpg 070130_2306~001-1.jpg

銀行振込

行って来ました。
指定の銀行なら手数料科からないんですね(=^_^=)
普段使っている銀行でしたので、助かりました。
今日の銀行はすいていて、すんなり用事は済みました♪
そして…こんなおまけをくれました。
DSC00009.jpg
なんかね、こんなの一つでも嬉しいいんですよね。
ううっと来てしまうσ(^^)…
行員さんは、普通にみんなに言っているんだろうけれどね。
本人に行かせたらもっと良かったかなぁ?

3年前高校受験のときはくれなかったんだけどなぁ???
大学受験料の振込みだけなのかしらん?

苦情^^;

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復活!(笑*

結局2000にならず…
それよりも復活した事の方が奇跡かも…
部屋の中の空気重いし…
新しいの買おうとか言い出すし…
受験生抱えて、何いってんのよって感じ…Σ( ̄□ ̄ノ)ノ

この2日間は何をしていたんだろう???
何もしなかったはずなのにσ(^^)は疲れましたよ(-_-;)

(-_-;)

パソコン復活せず(>_<)
携帯からチェック、レスは出来ますが…
かなーり遅れると思います。

ブログペットの方へメッセージいただいても、読むことが出来ません(-_-;)
ごめんなさい

パソコン使えない(ノ_-。)

OSを2000にしようとして、失敗したもよう^_^;
とうちゃん…(-_-;)

今日も料理ネタだ

renkonkinpira.jpg

知り合いの日記で作ると言うのを読んで、
我が家のメニューも便乗(笑*
蓮根のキンピラ

昨年蓮根をたくさんいただいた時に、
レシピをたくさん検索しました。
その時に知った、農家の方の美味しい食べ方。
蓮根は繊維にそって短冊切り…
歯ざわりがとてもよくて、美味しいですよん♪

続きを読む

きょうは(BlogPet)

きょうは、具合とかblogするつもりだった。
ままんの、blogするはずだった。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「らぶちー」が書きました。

黄金炒飯

作ってみました。
あまり黄色が綺麗とは言いがたかったけれど、
パラリと上手にできましたよ。
もちろん煽るなんてそんな腕力ありません(笑*
でもパラリ♪
うふっ
教えて欲しい人はメッセプリーズ(嘘)(*^日^*)゛

















冷めた(決して冷たくない)御飯お茶碗3杯分くらい
卵黄3個卵1個
長ネギ

1.卵たちは溶き解して塩コショウで味付けサラダオイルを適当に入れてさらに混ぜる
2.1に葱のみじん切りを混ぜ、御飯を解しながらしっかりと卵を絡める
3.中華なべに多めの油を熱し(こってりがお好みなら、ラードが良いです)御飯投入
4.とにかく強火で炒める、イタメル、いためる(焦がさないようにね)
5.パラッとしてきたらごま油適宜をまわし入れる
出来上がり~~~(^^)v

和のお味

本当は一番すきなのかな?

聖護院大根が届きました。
パルじゃない方の生協(笑*
で…
昆布と一緒にコトコト…
かつお出汁を入れてコトコト
少しのみりんとお塩とホンの一たらしのお醤油…
片栗粉でとろみをつけて、
仕上げに大根の葉のみじん切りを少々散らし…

すんごく美味しかった。
大根のえぐみなんて全く無くて、
とろっとろで…

聖護院大根って、蕪に近いのかな?
いや蕪だとほろ苦いかな?


後は肉豆腐とさばの塩焼き。
きちんとご飯したって感じ。
うん…やっぱりアタシは日本人?(笑*


あのさ、味付けってシンプルで簡単なんだよ。
○○のたれで煮るとか、○○の素とか、無くても作れるんだよ。
美味しい素材と、ママの愛情(笑*
daikonha.jpg

音楽

ここ数日聴いていなかった。
今日はいい音楽が聴こえて来た…
気持ちの安定が大事だね?

吉兆?

takaraduka210-2.jpg
なんだか試写会とか、某宝塚の貸切公演とか
当たる人がいます。
これって吉兆なんですよね?
ね?ね?ね?
さすがに、センター前は、後輩ちゃんに譲っていってもらいましたけれど、
センター終わったし、今日は出かけました。
楽しんできたのかしら?
あ…そしてやっぱりさすがに2月の宝塚はネットオークションにかけました(笑*
売れそうです。
卒業旅行の資金になるのかしら?
まだまだ何か当たりそうな予感…っていうか、
申し込むから当たるんだけどね(>_<)

ハイテンション

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今日はのんびり…

センターは昨日だけで終わった娘、
今日はのんびり過ごしました。
ちょっと息抜き?
私ものんびり…?

パパまでなぜか中締めと称してお食事に行こうと言い出し…(笑*

続きを読む

いつも実験台な子供たち…(・・;)

毎日新聞のサイト

えーごの試験
形式が変わったらしく、戸惑いの声があがったとか?
ネット検索で知りました。
過去問ばかり解いていた我子…
かなり焦っただろうなぁ。
大丈夫だったかな?連絡来ないけど…(・・;)


ゆとりの時もそうだしさ…
なんだかね…


センタ-試験の英語に付いて以下某所より引用

大幅な形式変更。
難易 難化
第2問,第6問を除くすべての大問で,新傾向の問題を含む形式・内容の変化があり,また総語数が500語以上増えた。
■設問別分析
第1問
Aの文中のアクセントを問う問題が消え,’89年度に出された形式の発音問題が復活した。Bはアクセントの位置が異なる単語の組合せを問う問題,Cはある単語が強調して読まれた場合の話者の意図を問う新傾向の問題。昨年まで出されていた文強勢の問題が消えた。
第2問
Aの文法・語法問題の問題数が1題増えたことを除けば,Bの対話空所補充問題,Cの語句整序問題に変化はなかった。
第3問
Aの語句補充問題が文中の表現の意味を問う問題に変わった。Bの文整序問題が消え,ディスカッションの中で司会者が発言者の発言の主旨を確認する問題に変わった。Cの文補充問題はやや形式が変わったが,今年も出された。総語数は約300語増加した。
第4問
ビジュアル読解問題が2題に分かれた。Aが従来型の問題,Bが広告の情報を読み取る新傾向の問題。総語数が130語ほど増加した。
第5問
会話形式ビジュアル読解問題が2題に分かれた。2題とも従来型の問題だが,総語数が第4問と同様に130語ほど増加した。
第6問
長文読解問題で、形式・内容・語数ともに変化なし。




1989年って?今年の現役生、生まれて間もない頃の話ですよ…
イヤ生まれてない子だっているよね?(・・;)
そんな古い問題やってた子いるんだろうか?

こんせんくん

こんせんくんって知ってますか?
パルシステムのキャラクターなんですけど、
CMに出て踊ったり、ミクシーで日記を書いたりしてるんです。
CMソングが印象的で、耳に付いて離れないし(>_<)
踊りも面白いし…

あ…パルシステムは個人宅配をやってくれる生協です。
σ(^^)も加入して利用しています。
商品案内も家族の形態に合わせて3つあって選べるし、
便利に利用しています。

CM貼り付けておきます。
クリックすると現在放映中のパルシステムのTVCM動画が再生されます♪







ここへ行くと以前のバージョンも見らます(=^^=)

ゆき???

会場付近に着いた娘からメール

雪降ってるよ

去年も雪でしたね。
今よりも日程が早かった時も
雪でしたよね?
これって、神様?が、
『一斉に学力を測るなんて止めなさい。』
『学びたいと言うものには学ばせなさい』
って言ってるんじゃないの?
昔からいわれてるけれど、
日本の大学って、入るの難しくて
入っちゃえば遊んでてもよくて
卒業できちゃうって…
どんどん入れて、しっかりやらなきゃ卒業できないようにすればいいんだよ。。。
な~~んてね

みんなp(*^-^*)q がんばっ♪

敵に勝つ


322376998_20.jpg



塾の先生にいただいた応援のお菓子♪
ありがたいね。

そして…

322376998_6.jpg


和風ステーキと
カツ丼


お料理いたしました。




今夜は…

豚ロース肉を、これからカツとステーキにします。
テキにカツ(笑*
2人で2枚。ちょうどいいもんね(#^.^#)


とにかく国語と英語、頑張ってもらわなきゃ。
足きりの噂もあるしね…

何解析見ると(BlogPet)

そういえば、ままんが
何解析見ると、意外な言葉で検索HITしてて(笑*
せっかくいらした方にはきっとがっかりされたの
っていってたの。

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「らぶちー」が書きました。

何でもアリじゃ~~~(笑*

もうこうなったら何でもですよ(笑*

すでに一箱空だし…(=^^=)
070118_2220.jpg

ごろあわせ

キットカット→博多弁きっと勝【きっとかっとー】だそうです。
Toppa本当の名前はTOPPO?
コアラのマーチ→コアラは寝てても落ちない
さくらさく!いいあん梅だよあんずるなかれ→まんまだね
ベリーグッドでハイッチャウ→季節限定ハイチュウ
ポッキーでキッポー→回文?
うかーる→これは結構昔からあるね。
カナエルコーン→キャラメルコーン

等など
今年も出回り始めましたね。
ハイ。。。ご多分に漏れずいくつかは我が家にもあります。

なんかねぇ…(-_-;)


070117.jpg

最近書いた記事が元なの???

ホッと一安心です

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ふるさと小包

毎月届きます。
頒布会ですね(笑*
伯母が送ってくれます。
カタログを送ってくれるのでチョイスはワタシ♪
月に一度の贅沢です。
今月はボタン海老と甘海老がどさっと届きました。
冷蔵庫にあったホタテとマグロと蛸と、イクラ…
海鮮丼にしました。
満足です♪
070114_2109.jpg

お参り

070114_1351.jpg

今日はまず美容院へ行って、まだらに染まっていた娘の髪を
黒っぽくしてきました。ヘナで染めてもらったら、なんだか赤っぽい…^^;
う~~~ん^^;

そして
厄払いと合格祈願行って来ました。
ちゃんと本堂に入ってお護摩も…
この界隈では取っても古い建物だそうで…
重要文化財?だそうで…^^;
境内の紅葉は江戸時代のものだそうです。
地元ですよ…
観光地なわけだ。
特にここ数年は土方さんのおかげで賑わいも増しておりました。
そろそろ落ち着いたカナという感じです。

絵馬にもお願い書いてきました。
なんか恥ずかしいけれどね…
わざわざひっくり返して人のお願いごと見る人いるんだねぇ…
絵馬を掛けて、お護摩が終わって境内に戻ったらひっくり返されてました。
人がいなくなったのを見計らってまた元に戻してきたけど…
神にも仏にもお祈りします。
願いが叶うといいなぁ

そしてそして、念願?のバーゲンへ。
娘はお目当てのニットのワンピースをゲット。
受験のときに着られそうな可愛いワンピースもゲット。
何かの時に使えそうなワンピースも…
ん?ワンピばっかジャン(笑*
疲れました…^^;

うふふ

アクセス解析見ると、意外な言葉で検索HITしてて(笑*
せっかくいらした方にはきっとがっかりされたのではないかと思うのです。
期待はずれでm(。-_-。)mね。

で、そこからいくつか面白いブログ発見(#^.^#)
意外なものも…まぁきっとあるだろうとは思ってたけど…
みんな明るいね。
羨ましいよ。

というわけで、寝ます。
sidetitleようこそ~~~sidetitle
sidetitleプロフィールsidetitle

ままん

Author:ままん


ただの日記です(v_v。)
日々のお仕事のこと
お料理・お菓子作り
最近気になる糖質オフ
など…
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